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Zora Bar — bar no Gonzaga, Santos
Mesas do salão do Zora Bar preparadas com cardápio e porta-guardanapos

Cardápio

Comida de boteco com tempero caseiro

Porções feitas para o meio da mesa, pratos preparados do zero na casa e uma carta de drinks que vai do clássico bem executado ao autoral. Tudo na rua gastronômica do Gonzaga.

A cozinha do Zora Bar não tenta ser sofisticada — tenta ser boa. A referência é comida de boteco brasileira, com o cuidado de quem prepara na hora: o molho de tomate da parmegiana é feito todo dia na casa, e o chutney de abacaxi que acompanha o bolinho de cupim é artesanal.

O formato também é pensado para a ocasião. Como a casa é feita para ficar horas, quase tudo funciona no meio da mesa: você pede, divide e continua. Funciona igualmente bem no happy hour, no almoço e em dia de jogo.

Cardápio

Petiscos para dividir

A cozinha do Zora foi pensada para mesa cheia: porções generosas, feitas para o meio da mesa e para durar a conversa inteira.

  • Tábua de PetiscosDestaque

    A entrada mais pedida da casa: um apanhado dos petiscos da cozinha em uma tábua só, ideal para começar em grupo.

  • Bolinho de Cupim com chutney de abacaxiDestaque

    Cupim desfiado e temperado, empanado na hora, servido com chutney artesanal de abacaxi feito na casa. O doce e ácido do abacaxi cortam a gordura da carne.

  • Stix de Mix de Queijo

    Palitos de mix de queijos fritos, crocantes por fora e derretidos por dentro, acompanhados de geleia artesanal.

  • Mix de Pastel

    Seleção de pastéis fritos na hora, com recheios variados entre salgados clássicos de boteco.

  • Linguiça com Queijo

    Linguiça grelhada e servida com queijo, o petisco direto ao ponto para acompanhar o chope.

Cardápio

Pratos da cozinha

Comida de boteco com tempero caseiro — nada de pré-pronto. O molho da parmegiana, por exemplo, é feito todo dia.

  • Parmegiana da CasaDestaque

    Carne empanada coberta com molho de tomate preparado diariamente na casa e queijo gratinado. Serve bem para dividir entre dois.

  • Picadinho de Carne

    Picadinho de carne no ponto, com acompanhamentos, no formato clássico de boteco brasileiro.

Cardápio

Drinks e chope

Clássicos bem executados e autorais criados pela casa, além do chope sempre gelado.

  • Rainha de CopasDestaque

    Drink autoral da casa — o mais pedido de quem chega pedindo indicação do bartender.

  • Alexander

    Coquetel cremoso, doce e encorpado, para fechar a noite.

  • Caipirinha

    A clássica brasileira, feita na hora, com opções de fruta e destilado.

  • Moscow Mule

    Vodca, espuma de gengibre e limão, servido bem gelado.

  • Negroni

    Gin, vermute tinto e bitter em partes iguais. Amargo, seco e direto.

  • Margarita

    Tequila, licor de laranja e limão, com borda de sal.

  • Chope gelado

    Servido no ponto de temperatura, do happy hour ao fim da noite.

Preços e itens do dia

O cardápio da casa é atualizado com frequência e pode ter itens sazonais que não estão listados aqui.

Para consultar valores atualizados, opções do dia ou tirar dúvida sobre restrição alimentar, chame no WhatsApp (13) 99765-1961. A agenda de música ao vivo e as novidades da cozinha são anunciadas no Instagram @zorabarsantos.

Delivery

Não vai sair de casa?

O cardápio do Zora também sai para entrega nas plataformas abaixo.

Perguntas frequentes

Qual o prato mais pedido do Zora Bar?
O bolinho de cupim com chutney artesanal de abacaxi é o carro-chefe da casa. Entre os pratos, a parmegiana da casa — com molho de tomate feito diariamente — é a mais pedida para dividir.
As porções servem quantas pessoas?
A cozinha trabalha com porções pensadas para o meio da mesa. Em geral, os petiscos atendem bem grupos de duas a quatro pessoas, e os pratos principais, como a parmegiana, servem confortavelmente duas. A equipe da casa orienta na hora do pedido.
O cardápio tem opções vegetarianas?
Há opções sem carne entre os petiscos, como o stix de mix de queijo. Para restrições alimentares específicas, consulte pelo WhatsApp (13) 99765-1961 antes da visita.
Posso ver os preços do cardápio?
Os valores são informados no cardápio da casa e podem ser consultados pelo WhatsApp (13) 99765-1961, que é onde ficam sempre atualizados.
A cozinha funciona até que horas?
A cozinha acompanha o funcionamento da casa: de terça a quinta até as 23h, na sexta até a meia-noite, no sábado até 1h e no domingo até as 23h. Às segundas a casa não abre.

Bateu fome?

De terça a domingo, a partir do meio-dia, na Rua Tolentino Filgueiras, 51.