
Individual, sem dividir
Hambúrguer artesanal em Santos, com picanha ou cupim
Para quem não quer dividir: dois burgers autorais — picanha com bacon crocante e cupim com chutney de abacaxi — e um choripam de toque argentino. De R$ 39 a R$ 67, servidos no salão ou pelo delivery.
Os lanches
Dois burgers com a cara da casa
Quem busca hambúrguer artesanal em Santos encontra muita hamburgueria e pouco bar que leve o lanche a sério. No Zora, os lanches são poucos de propósito — três — e cada um usa o que a cozinha já faz bem.
O Z-Picanha é o direto ao ponto: picanha premium fatiada, cebola roxa, tiras grossas de bacon crocante, muçarela e molho da casa. O Z-Cupim é o autoral: burger de cupim mais burger quatro queijos, rúcula, chutney de abacaxi e brioche — a mesma combinação de cupim com abacaxi que dá nome ao bolinho mais pedido da casa.
E o choripam, para quem quer o sanduíche de churrasco argentino: linguiça toscana grelhada no pão francês com chimichurri e vinagrete.
Cardápio
Os três lanches
Valores do cardápio oficial. Todos individuais.
Z-Picanha
R$ 67Picanha premium fatiada, cebola roxa, tiras de bacon carnudas e crocantes, muçarela e molho da casa.
Z-Cupim
R$ 54Burger de cupim e burger quatro queijos com rúcula, chutney de abacaxi, brioche e maionese da casa.

Choripam
R$ 39Toscana grelhada no pão francês com chimichurri e vinagrete, de sabor marcante e toque argentino.
Quando pedir
O lanche certo para cada situação
Almoço rápido
Z-Picanha resolve o almoço de trabalho sem esperar prato para dois.
Saiba mais →Chegou sozinho
Os lanches são o formato individual da casa. Um burger e uma tulipa, no balcão ou na janela.
No jogo
Choripam na mão, chope na outra, olho no telão. É o lanche de estádio, só que sentado.
Saiba mais →Para conhecer o cupim
Se a ideia é experimentar a assinatura da casa sem pedir prato para dois, o Z-Cupim é o caminho.
Saiba mais →Com batata
Batata frita (R$ 19 como acompanhamento) ou batata especial com queijo e bacon.
Saiba mais →Em casa
Os três estão na loja do iFood. O burger viaja bem embalado separado do pão.
Saiba mais →
Ambiente
Os lanches
Perguntas frequentes
- Onde comer hambúrguer artesanal em Santos?
- No Zora Bar, na Rua Tolentino Filgueiras, 51, no Gonzaga. Z-Picanha por R$ 67, Z-Cupim por R$ 54 e choripam por R$ 39. Aberto de terça a domingo, também no delivery pelo iFood.
- O que vem no Z-Picanha?
- Picanha premium fatiada, cebola roxa, tiras de bacon carnudas e crocantes, muçarela e molho da casa. Custa R$ 67.
- O que vem no Z-Cupim?
- Um burger de cupim mais um burger quatro queijos, com rúcula, chutney de abacaxi, brioche e maionese da casa. Custa R$ 54. O abacaxi corta a gordura do cupim.
- O que é choripam?
- Sanduíche argentino de churrasco: linguiça toscana grelhada no pão francês, com chimichurri e vinagrete. No Zora custa R$ 39.
- Os lanches vêm com batata?
- Não incluem. A batata frita é acompanhamento à parte por R$ 19, e a batata especial com creme de queijo e bacon custa R$ 45.
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Outros motivos para vir ao Zora Bar
Lanche individual, sem dividir
Z-Picanha, Z-Cupim e choripam, no salão de terça a domingo ou pelo iFood.