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Zora Bar — bar no Gonzaga, Santos
Choripam do Zora Bar: linguiça toscana no pão francês com chimichurri

Individual, sem dividir

Hambúrguer artesanal em Santos, com picanha ou cupim

Para quem não quer dividir: dois burgers autorais — picanha com bacon crocante e cupim com chutney de abacaxi — e um choripam de toque argentino. De R$ 39 a R$ 67, servidos no salão ou pelo delivery.

Os lanches

Dois burgers com a cara da casa

Quem busca hambúrguer artesanal em Santos encontra muita hamburgueria e pouco bar que leve o lanche a sério. No Zora, os lanches são poucos de propósito — três — e cada um usa o que a cozinha já faz bem.

O Z-Picanha é o direto ao ponto: picanha premium fatiada, cebola roxa, tiras grossas de bacon crocante, muçarela e molho da casa. O Z-Cupim é o autoral: burger de cupim mais burger quatro queijos, rúcula, chutney de abacaxi e brioche — a mesma combinação de cupim com abacaxi que dá nome ao bolinho mais pedido da casa.

E o choripam, para quem quer o sanduíche de churrasco argentino: linguiça toscana grelhada no pão francês com chimichurri e vinagrete.

Cardápio

Os três lanches

Valores do cardápio oficial. Todos individuais.

  • Z-Picanha

    R$ 67

    Picanha premium fatiada, cebola roxa, tiras de bacon carnudas e crocantes, muçarela e molho da casa.

  • Z-Cupim

    R$ 54

    Burger de cupim e burger quatro queijos com rúcula, chutney de abacaxi, brioche e maionese da casa.

  • Choripam

    Choripam

    R$ 39

    Toscana grelhada no pão francês com chimichurri e vinagrete, de sabor marcante e toque argentino.

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Quando pedir

O lanche certo para cada situação

  • Almoço rápido

    Z-Picanha resolve o almoço de trabalho sem esperar prato para dois.

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  • Chegou sozinho

    Os lanches são o formato individual da casa. Um burger e uma tulipa, no balcão ou na janela.

  • No jogo

    Choripam na mão, chope na outra, olho no telão. É o lanche de estádio, só que sentado.

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  • Para conhecer o cupim

    Se a ideia é experimentar a assinatura da casa sem pedir prato para dois, o Z-Cupim é o caminho.

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  • Com batata

    Batata frita (R$ 19 como acompanhamento) ou batata especial com queijo e bacon.

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  • Em casa

    Os três estão na loja do iFood. O burger viaja bem embalado separado do pão.

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Ambiente

Os lanches

  • Hambúrguer do Zora Bar em pão brioche
  • Sanduíche de carne fatiada com queijo do Zora Bar
  • Choripam com chimichurri e vinagrete

Perguntas frequentes

Onde comer hambúrguer artesanal em Santos?
No Zora Bar, na Rua Tolentino Filgueiras, 51, no Gonzaga. Z-Picanha por R$ 67, Z-Cupim por R$ 54 e choripam por R$ 39. Aberto de terça a domingo, também no delivery pelo iFood.
O que vem no Z-Picanha?
Picanha premium fatiada, cebola roxa, tiras de bacon carnudas e crocantes, muçarela e molho da casa. Custa R$ 67.
O que vem no Z-Cupim?
Um burger de cupim mais um burger quatro queijos, com rúcula, chutney de abacaxi, brioche e maionese da casa. Custa R$ 54. O abacaxi corta a gordura do cupim.
O que é choripam?
Sanduíche argentino de churrasco: linguiça toscana grelhada no pão francês, com chimichurri e vinagrete. No Zora custa R$ 39.
Os lanches vêm com batata?
Não incluem. A batata frita é acompanhamento à parte por R$ 19, e a batata especial com creme de queijo e bacon custa R$ 45.

Lanche individual, sem dividir

Z-Picanha, Z-Cupim e choripam, no salão de terça a domingo ou pelo iFood.